まるで和菓子のように、スイートポテトのように甘くて美味しいイモ! それが安納芋と言われている蜜芋です。これは鹿児島の名産で ソフトクリームを添えて食べる安納芋デザートが有名です。
自然の甘みが絶妙の旨みを引き出してる安納芋。 このイモはデザートだけでなく色んなお料理でも大活躍です。
この時期にしか手に入らない蜜芋をぜひお楽しみください!